畑と暮らしの日記

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しそジュース
 

トマトとバジルを植えている畝に 赤紫蘇がたくさん出ています。
どんどん茂る葉を摘んで 「赤紫蘇シロップ」を作りました。
‘こてらみや’さん著「魔法のびん詰め」を参考にして・・・




ソーダで割って飲むと美味しい!
お酢が入っていて、すっきりした後口。 夏にピッタリです。
収穫・料理 22:07 comments(0)
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