畑と暮らしの日記
2013.05.26 Sunday
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2012.07.21 Saturday
しそジュース
トマトとバジルを植えている畝に 赤紫蘇がたくさん出ています。
どんどん茂る葉を摘んで 「赤紫蘇シロップ」を作りました。
‘こてらみや’さん著「魔法のびん詰め」を参考にして・・・
ソーダで割って飲むと美味しい!
お酢が入っていて、すっきりした後口。 夏にピッタリです。
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収穫・料理
22:07
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2012.07.20 Friday
じゃがいも
少し前に収穫したじゃがいも。 その名も「デストロイヤー」
芽のまわりが薄色の斑点のようになって たしかに覆面ぽく見えます。
可愛くない見た目ですが 味は良く、ポテトサラダにして美味しくいただきました。
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収穫・料理
21:52
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